Menu Saint Valentin 2021
45,00 €
Exceptionnellement à la vente
vendredi 12 – samedi 13 et dimanche 14 février
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Mise en bouche : Accras de Serrano, sauce thaï
Velouté de homard aux gambas rôties
Cannelloni à la chair de crabe tourteau, mangue et pomme Grany Smith, wasabi et vinaigrette au miel
Noix de coquilles St-Jacques snackées, risotto crémeux aux champignons
Entremet à la vanille Bourbon
et framboise, crème anglaise au chocolat noir Valrhona équatorial
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Pour toute réservation avant le 7 février,
1 bouteille de vin OFFERTE
Lubéron Chapoutier (75 cl – blanc ou rouge)
Enlèvement des commandes en continue, dans le respect du protocole sanitaire de 10h à 17h30 vendredi 12, samedi 13 et dimanche 14 février.
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